Ресторан в традиционном итальянском стиле, под руководством Филиппи Рафаэля и его супруги Марии, предлагает неподдельные блюда итальянской кулинарии, а также рецепты, передаваемые из поколения в поколение с 1989 года.
Меню, богатое изысканными блюдами, от черного трюфеля, почитаемого в Норчии, до белых грибов, которые собираются самими владельцами, присутствуют также экологически чистые блюда, выращенные в Национальном Парке Гор Сибиллини, в самом сердце вегетарианской культуры, представители которой всегда смогут найти богатый выбор блюд сочетаемых также с продуктами из сада-огорода С.ра Рафаэля, мы советуем также насладиться вкусом мяса на гриле, обширного выбора
сыров Норчи в сочетании с медом или фруктами по желанию, выращенными в самом городе, а также подкрепить трапезу лучшими белыми и красными винами, которые гостеприимно предлагает Умбрия.
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| |
|
|
